先将糯米粉倒入盆中加适量的清水 少量多次加入 使糯米粉成絮状 用手揉至没有干粉即可 取一小块揉圆按扁 沾点白芝麻 用不粘锅 放一点点玉米油 油热后 将按好的糯米饼下锅 并关小火慢煎
在煎饼的同时,拿一个小碗 倒入适量的红糖 糖和水的比例大概为2:1 搅匀待用
锅内的饼差不多两面都微黄时 倒入备好的红糖水 待水差不多收干时 出锅!
出锅
开吃!