镇店美味茄汁鸡肉意面

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店里主打的意面之一~ 小朋友最爱,客人每次都会空盘的意面哦

用料

镇店美味茄汁鸡肉意面的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨,切肉丁,放入盐,欧芹片,玉米油适量腌制

步骤 2

腌制的同时把番茄去皮切粒,洋葱切粒,蘑菇切片

步骤 3

我是准备的几分的份量,所以看做法就可以了,锅里放油,多一点~油色起泡泡倒入洋葱炒香~这个过程约10分钟,再放入蒜粒,蒜不要太早放,会糊

步骤 4

翻炒~很香哦

步骤 5

加入鸡肉粒翻炒至变色~

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步骤 6
步骤 6

再加入蘑菇翻炒至软

步骤 7

锅边放入适量番茄膏炒一炒再一起拌匀,番茄膏没有可以不加,味道没影响,但是颜色更好看!

步骤 8

放入番茄粒翻炒~

步骤 9

放入番茄酱~

步骤 10

炒香香~

步骤 11

加入适量的谁熬煮15分钟~时间只是大约,看自己的情况

步骤 12

放入事先准备的黄油炒面,这次做的糊了,不过不影响~黄油炒面是起到汤汁变浓稠的作用,就像中菜的芡汁一样

步骤 13

熬煮到自己要的稠度就可以了,有什么问题留言,看到有空会更新的,谢谢~

菜谱创建时间:2019-10-20 22:21:24
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