胡萝卜切成碎丁，备用
西兰花用水焯到八成熟，切碎
将西兰花和胡萝卜碎末放在盆里，依次放入盐，干贝素，胡椒粉，蚝油，两个鸡蛋
一小碗面粉
搅拌
放入一小勺食用油，搅拌成粘糊状
抓出一把揉成球，放入煎锅，按压成饼
煎锅中放入底油，小火🔥盖上盖煎至两面焦黄……
出锅啦，也可以切点儿蒜末加入少许香醋，蘸着吃很香😍🤗