space营养丰富的大骨汤的做法

营养丰富的大骨汤

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作者: 气质主妇
space气质主妇
正在长身体的孩子,需要更多的营养和钙质,作为妈妈的我,经常给孩子炖骨头汤,儿子也非常爱吃,每次都意犹未尽,这款汤不仅味道鲜美,营养也特别丰富

用料

营养丰富的大骨汤的做法步骤

步骤 1
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1.龙骨洗净,凉水下锅焯一下,盛出来备用

步骤 2
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2.准备葱段、姜、蒜、八角

步骤 3
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3.凉锅烧至5成热,倒油继续加热1分钟,改至中小火

步骤 4
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4.姜片和蒜瓣放进去,炒出香味

步骤 5
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5.把骨头和八角一起放进去翻炒2-3分钟左右(八角放早放容易烧焦)

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.加入适量清水大伙烧开,葱段放进去

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.再倒入少许料酒

步骤 8
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8.再加入适量盐,用小火炖一小时左右

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.这时候可以将玉米洗干净,切好备用

步骤 10
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10.再将山药洗净切好,备用

步骤 11
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11.约一小时之后(汤已经变成奶白色),将山药倒进去

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.玉米也倒进去

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13.大火烧开,接着再炖半小时

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14.这个时候可以准备一些葱花

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15.约半小时之后,将葱花撒进去,可以关火了

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

16.好了,可以装盘开吃了

营养丰富的大骨汤的小贴士

加水之前先将骨头炒一下,汤的味道会更加的鲜美,并且汤的颜色会变成奶白色

菜谱创建时间:2019-11-01 13:09:06
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