豆角切小块
锅内放一点点油,热锅后爆炒豆角
盛出备用
热锅加少量油,放入葱花,姜丝,蒜末,姜蒜放一点点就行
肉末放入料酒,生抽,老抽,老抽放一点点,否则会变太黑,再放入炒好的豆角,均匀翻炒,放入辣椒🌶️,翻炒
盛出来,完成✅