将土豆削皮、洗净、切片、加盐放在锅里隔水蒸熟，捣碎。
将青豆、玉米粒、红萝卜粒焯水后放入捣碎的土豆泥里，加入沙律拌匀。
将拌好后的土豆泥放在冷藏箱冷藏半小时
取出搓成小圆放在薯片上，完成(*^__^*) 嘻嘻……