糍饭糕
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作者:
宝宝囡囡
糍饭糕与豆浆、油条和大饼为上海早餐的四大金刚。一般由家中晚饭吃剩下来的大米做成,早上油里煎一煎,早饭就解决了。
用料
大米
葱
盐
鸡精
糍饭糕的做法步骤
步骤 1
米饭烧熟,趁热拌入盐、鸡精和葱粒
步骤 2
拌好的米饭盛入方形或长方形容器压紧,随后切成1公分厚的块状
步骤 3
锅子烧热,油烧到7、8成热后放入糍饭糕,两边煎至金黄即成
菜谱创建时间:2012-04-27 19:02:09
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