牛轧糖饼干

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作者: 吃墙大王
从台湾回来后,就一直心心念念着这款饼干,发现自己做起来真的很简单,买齐材料,开做! 这款饼干可以加花生碎,芝士等,我这次做的是原味的,饼干用的香葱味的,锅一定用不粘锅。

用料

牛轧糖饼干的做法步骤

步骤 1

准备好原材料,黄油室温软化

步骤 2

全程小火,先放入黄油,稍微软化时放入棉花糖,迅速搅拌

步骤 3

直至棉花糖全部融化,把锅拿下来,放在一旁,加入奶粉

步骤 4

加入奶粉后会感觉糖变得很有阻力,一边拿着锅,离火有一定距离,一边迅速搅拌,看不到奶粉就可以了

步骤 5

趁热涂抹到饼干上,涂好后放到晾架上晾凉,放入玻璃密封容器保存,送人的话就准备一些小包装袋。 好吃又美味的牛轧糖饼干就做好了,饼干的葱香味和棉花糖的香甜味完美的融合,自己吃送人都可以!!🤗

菜谱创建时间:2019-11-18 11:51:40
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