软软的胡萝卜吐司

2.0万人浏览 1113人收藏 28人做过
作者: 猪油小妹
上礼拜买了很多胡萝卜,我再不把它用了,它就废了。 百分之30的胡萝卜泥,保留一些胡萝卜颗粒。 450克三能吐司盒3条

用料

软软的胡萝卜吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外,所有材料加入搅拌缸搅拌至7分筋,加入黄油。

步骤 2

搅拌至扩展阶段。能拉出薄膜

步骤 3

滚圆发酵1小时

步骤 4

发酵好的面团平均分成9份,松弛20分钟。

步骤 5

松弛好的面团轻拍,擀开,

展开全部
步骤 6
步骤 6

朝身体方向卷起来,继续松弛20分钟。

步骤 7

松弛好的面团,轻拍,再擀开,拍掉边缘的气泡。

步骤 8

朝身体方向卷起来。捏紧收口

步骤 9

依次放入吐司盒,发至8分满8.5分左右,风炉170度25分钟,出炉震出空气,倒扣晾凉~

菜谱创建时间:2019-11-24 21:57:09
打开App收藏