自制地瓜干
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前两日与一朋友聊天，他说现在自己一个人出门在外时常会怀念小时候自己家做的地瓜干。于是我就突然兴起想到自己动手来自制地瓜干，算是解解馋吧，虽然现在超市商店到处都有卖的，但是自己做的肯定更加干净卫生些。（在菜市场跑了三个摊位，买了三种不同的地瓜，我想这样口感应该会更丰富些。）
自制地瓜干的做法步骤
步骤 3
切好的地瓜晒上一整天，再将其装进耐高温容器里，放入微波炉高火转5分钟，取出凉凉。（用微波炉是为了快速去除地瓜里的水分，缩短晾晒时间。）
菜谱创建时间：2012-04-29 18:42:43