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西式浓汤
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作者：
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用料
西式浓汤的做法步骤
步骤 1
首先剥玉米，如上图👆玉米往中间切一刀
步骤 2
再竖着切一刀，然后可以剥粒了，这个方法很好剥哦！
步骤 3
准备材料，火腿切小粒，牛奶可以用纯牛奶，也可以用全脂奶粉冲泡，我喜欢奶粉的，奶香味浓郁！
步骤 4
两勺面粉用冷水搅拌均匀，注意⚠️是冷水！加热水会结块！面粉用的是我们平时做包子的面粉就可以了。
步骤 5
锅中放入黄油，开火化开
步骤 6
放入玉米粒和火腿炒香
步骤 7
注入清水，水量大概4碗，煮10分钟
步骤 8
依次放入牛奶，炼奶，芝士，一点点盐！炼奶和盐先不要放太多。
步骤 9
煮开之后打去浮沫
步骤 10
倒入面粉水，面粉水不要一下子全倒了，要一边倒一边用勺子搅拌，防止结块！
步骤 11
煮开之后尝下味，甜度不够补点炼奶，咸味不够补点盐！
步骤 12
这是最后的状态，面粉的多少决定汤的浓稠度，如果太稠也可以加点水，总之做菜要随机应变，自己把握！
步骤 13
营养健康的西式浓汤就做好啰😋
菜谱创建时间：2019-12-05 23:26:09
