4个鸡蛋磕入无水无油的容器内,加入65克糖打到发白体积变大。
打好后的状态。
筛入160克低粉
翻拌均匀
加入55克黑芝麻拌匀,体积明显变小了。
装入裱花袋,烤盘垫油纸,烤箱预热5-10分钟,上下火145度。
挤好后的小饼干。
烤制25分钟。
美味的小饼干就做好了。
内部组织,松脆香酥,追剧小零食。