准备想吃的食材。大家也可以根据自己爱好多放或者少放
豆腐切块,放在空气炸锅里炸成金黄色
所有食材切块
锅里放玉米油,然后加入土豆和胡萝卜煸炒
微微发黄以后,加入扁豆
接下来加入茄子煸炒
食材稍微软一点,锅里放水没过食材。然后加入一勺生抽,老抽,蚝油,小火炖软
最后放入洗好的粉条,煮两三分钟
加适量盐调味,撒入葱花
我为了照顾嗜辣的老公,用小米辣切碎加一点蒸鱼豉油,沾着也很美味
快来试试,真的很简单
白菜那个忘了拍照,白菜是放入茄子以后加,好纠结😋😋
汤汁一定要多留一点,拌饭吃很好,我儿子也可以吃好多菜和饭,营养绝对棒棒的