鸡腿去骨头，用料酒姜丝，少许盐放冰箱冷藏腌制一晚上
腌制好的鸡腿放入平底锅里煎至，放点姜片，煎至鸡腿肉两面金黄
碗里放入照烧汁所需材料，混合均匀
西蓝花，胡萝卜用开水焯熟，放在一旁备用
把照烧汁倒入锅里，没过鸡腿肉，盖上盖子中火炖十分钟，最后大火收汁即可，可以留些汤汁，拌饭超级好吃
提前蒸好的米饭摆盘里，鸡腿肉切一下。摆在米饭旁边，在放入焯好水的西蓝花和胡萝卜，撒白芝麻就完成啦
孩子特别爱吃