1.将蛋黄和蛋白分开打入两个容器中,将低筋面粉、白糖、牛奶、食用油放入蛋黄中,充分搅拌均匀,备用 2.将适量白糖加入蛋白中,打发蛋白至小弯钩,即可,然后将蛋白分三次加入蛋黄中,搅拌均匀后倒入准备好的蛋糕盒(容器中) 3.将烤箱温度调至180℃,烤25分钟,即可 (烤的时间可以打发奶油) 4.将淡奶油和炼乳倒入容器中,打发至大波纹即可,备用 5.草莓切丁备用 6.蛋糕烤好后拿出冷却后,加奶油或者将小蛋糕上平铺一层草莓丁,就可以直接放奶油了,最上面放颗草莓或用其它点缀均可(我用草莓🍓是因为现在是草莓季)
🍓🍰
我还在里面多放了一层奥利奥饼干碎😘