准备好原料。
油烧热，放几粒花椒炸香，把热油泼入辣椒面和芝麻里。
放入少许盐、1勺生抽、1勺恒顺香醋六年陈酿。这款香醋含有多种有益于人体的氨基酸和微量元素，并经由固体发酵而成，醋香浓郁不涩口。
水烧开，把面条煮熟，然后放入青菜烫熟。
把煮面的热汤倒入提前调好的调料中，放入面条撒上葱花。如果觉得煮面的汤比较浓稠，可以换成沸水。