把牛奶,蛋白粉,椰子粉,淡奶油混合均匀 我用的是my protein原味的,感觉就像无糖奶粉,如果用其他有甜味的记得减糖
蛋白加入柠檬汁,分三次加入代糖,打发到硬性发泡
蛋白霜分三次加入步骤1中的面糊中,用刮刀快速翻拌均匀
4寸容器里面垫上脱模纸方便脱模(也省得洗😂),烤箱预热140°,放入烤箱烤23分钟,在里面焖子一会儿再拿出来 上色过深的话可以中途盖锡纸
烤完就可以拿出来脱模开吃啦!切之前本来也拍了,但是不小心拍糊了😂拿出来一股浓浓的奶香混合椰香,里面组织看着也太可爱了w