欢迎一起学
准备好材料，坚果、蔓越莓、饼干先混合均匀
不粘锅，开小火，加入45克黄油融化，加入1克食盐
再加入150克棉花糖翻拌
棉花糖融化后马上加入45克奶粉拌匀（棉花糖不能热久了，久了成品会偏硬）
再加入混合好的坚果蔓越莓饼干
快速翻拌均匀
出锅放到烤盘上，戴上pvc手套，用手拉扯均匀，目的是让棉花糖能全面的包裹到所有材料上
手按压，同时用擀面杖整平整
温热时四面撒上奶粉
待放凉后用快刀切块
把切好的雪花酥四面也粘上奶粉
包装起来更好看
操作速度要快，避免冷了难整形。