把酵母倒进温水里搅拌后倒入面粉内 搅拌成絮状 然后揉成面团 放在一边发酵至2倍大
剁馅儿 把所有的配料混合剁好的肉馅儿 搅拌上劲备用
然后就是开包了 。。。
开火 锅底刷油 下包子 先煎至底部金黄色 下淀粉水(到包子高度的1/3)盖上锅盖 煎至水分收干撒上切好的葱花、芝麻焖再焖一下即可出锅了 配上两碗雪梨汤 今天的早餐就这样了~