向面包机依次加入鸡蛋，牛奶，黄油，盐和糖。注意，盐和糖放对角线。
倒入面粉，中间挖小洞放酵母。
选择面包机发面程序，除了和面，也可以完成一次发酵。
20分钟后，面包机结束和面程序，加入核桃碎。用手把它们揉入面团里。没有的，这一步忽略。
面包机发酵后，把面团平均分成12份，揉成光滑面团，放入烤箱里发酵。我家烤箱35度，40分钟。
发酵完成后，将烤箱调到180度，烤八分钟，盖上锡纸，再烤十分钟左右。这一步一定要依据自家烤箱的脾气。
时间到，从烤箱里拿出来即可。