炸油条的做法和配方,一次成功,金黄酥脆比买的好吃

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作者: 自称美厨娘
十几天没下楼了,干粮吃完了,自己动手炸油条,第一次炸这么成功,家人特别喜欢吃,比外面买的卫生健康,不明白的地方可以加我个人微信(547940843)有视频教程,备注下厨房。

用料

炸油条的做法和配方,一次成功,金黄酥脆比买的好吃的做法步骤

步骤 1

加入盐,糖,酵母,小苏打,鸡蛋,水

步骤 2

40分钟后面成蜂窝状就可以开始做了

步骤 3

轻轻揉几下,切记不要太用力

步骤 4

切成小段

步骤 5

用筷子把两个压在一起

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步骤 6
步骤 6

做好的生胚

步骤 7

起锅烧油,筷子周围开始泡气泡时下油条

步骤 8

用筷子来回不停的滚动油条

步骤 9

炸成金黄色就可以出锅了

步骤 10

切开看看,个个空心,酥脆

步骤 11

成品就是这样

步骤 12

上个视频给大家看看

炸油条的做法和配方,一次成功,金黄酥脆比买的好吃的小贴士

也可以把水换成牛奶和面,

菜谱创建时间:2020-02-12 09:47:09
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