小时候经常吃奶奶做的要到冬至的时候才有得吃，后来妈妈一直在做，而已想吃就做，不用等过节，每次能吃好几个，非常时期，不能去吃妈妈做的，自己按照配方做，尝试了几次，终于成功了，比妈妈做的还好吃！😜第一次写菜谱，斤两没称，大概差不多那样？下次再把图片补上！不清楚的可以留言！
菜包粿的做法步骤
步骤 1
糯米粉跟面粉的比例是6：4这样比较软Q一点，首先把两种粉混合加点盐，用开水和成面团，水要慢慢加，然后放一边，用东西盖住，以防干裂
步骤 2
接着炒料，把所有材料一样一样炒好，包菜不用炒太熟，因为后面还要蒸，全部炒完混合在一起就可以包了！
步骤 3
包完开水上锅，蒸15分钟那样，蒸笼底下刷点油，防粘底，有油纸最好，一个个垫起来，我用的布
菜谱创建时间：2020-02-13 00:07:17