1、所有材料混合加入适量温水,用筷子搅拌成絮状。 2、面团放在盆中揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发1h。 3、醒发面团一倍大左右,(不要完全发,否则加热后面会鼓起来)
4、将面团平均分成份表面刷油松弛15-20分钟。 5、搓成长条,擀开,对折。 6、一侧卷起,收尾压在下面,松弛15分钟。
7、将饼坯擀成圆形薄饼。 8、平底锅不要放油,两边烙微黄。 9、烤箱预热200度,放在烤网上烤10分钟。
炖一锅卤肉,放两枚鸡蛋, 洗一把生菜,甩甩干; 切几瓣西红柿,撒白糖; 压一只土豆泥,拌沙拉; 熬一煲小米粥,加红枣。 你喜欢吃辣吗,那就来碟辣酱吧。