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白菜炖鲅鱼
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作者:
下厨房用户_h4jpa
鲅鱼除了跟白菜一起炖,也可以和白萝卜一起炖,菜的味道很鲜美,鱼很香!制作很简单,你也来试试吧!
用料
鲅鱼
3条
白菜
3片
盐
15克
蒜
3瓣
葱
一段
姜
一小块
生抽
2勺
醋
2勺
白菜炖鲅鱼的做法步骤
步骤 1
把鲅鱼去头,开膛去内脏
步骤 2
锅中油热放入鲅鱼,炸至两年金黄
步骤 3
放入水没过鱼,再依次放入,花椒,葱姜蒜,白菜,盐,生抽,醋,中火炖40分钟
步骤 4
炖至只有一点汤就可以了!出锅!
菜谱创建时间:2020-02-18 22:08:41
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