手擀面

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作者：盈盈愛下厨

1-2个人的量

用料

手擀面的做法步骤

步骤 1

所有材料称好放一个盆里

步骤 2

揉成光滑面团，盖保鲜膜醒15分钟

步骤 3

用淀粉当扑面，擀开

步骤 4

擀到自己适合的厚度，撒一层淀粉

步骤 5

借助擀面杖来回折叠

展开全部

步骤 6

步骤 6

切成合适的粗细

步骤 7

像上面这样，摊开，抖擞一下就可以了

步骤 8

这样放好，下的时候再抖擞下就不会黏连

步骤 9

也可以晚上做好放冰箱冷藏，第二天早上吃实在吃不完需要放时间长的，可以密封冷冻保存

菜谱创建时间：2020-02-18 23:28:04

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