食材就这三种
蛋黄蛋清分离
蛋白打发的时候,分三次加入白砂糖,加几点柠檬汁去腥和稳固蛋白。打发后的蛋白用勺子涂在吐司上,弄出起伏的效果,中间凹进去
中间放个蛋黄
烤箱180度预热五分钟后,烤180度15分钟