牛肉锅贴
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作者:
淮安苹果妈妈
1.做美食的缘起和动力只有一个,因为家人想吃,爱吃! 2.自制的好处多多,健康,卫生,省钱…… 3.记录的目的便于自己使用。方便自己,方便大家。 (菜谱尽量简洁明了,让大家一目了然) ★牛肉锅贴★ 用时1小时30分钟左右
用料
锅贴皮
面粉
190克
水
100克
馅料
牛肉
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡蛋
1个
蚝油
适量
黑胡椒
适量
牛肉锅贴的做法步骤
步骤 1
★18个份★纯肉或加蔬菜均可 1.擀面皮; 2.和馅; 3.放入平底锅倒油煎半熟,倒入面粉水(面粉和的水,一小勺面粉即可),盖好盖子焖煎至收水。
步骤 2
两边不收口
步骤 3
开吃啦
菜谱创建时间:2020-02-25 17:27:25
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