鸡翅洗净,剁成两段,浸泡去除血水
玉米笋洗好,土豆、胡萝卜切块备用,姜切片备用
锅内放少许油,油热后放入姜片,然后放入鸡翅稍微煸炒出油,依次加入胡萝卜、土豆翻炒
加适量水,放入三块日式黄咖喱,加入玉米笋和豇豆,大火烧开后调小火焖煮10分钟
加入少许盐调味,大火将汤汁收一收,香喷喷的咖喱鸡翅就可以出锅啦!
成品,味道棒棒哒!
还可以用青咖喱做成辣味的,也很好吃!