水，牛奶，鸡蛋倒入面包机
糖，盐，奶粉，高粉倒入，最后放酵母，面团和到接近光滑，放入室温软化的黄油。
面包机设置“和面”30分钟，面团和好，将面包机设置到制作酸奶的功能下，然后进行发酵，观察面团发酵到2倍大，手指钻入不回缩，即为发酵完成！
取出发好的面，揉搓排气，分成相等的几份，盖上保鲜膜静置15分钟，加入喜欢的各种火腿及馅料。再进行2次发酵，湿度75%温度40℃左右，发酵大概15—20分钟，至2倍大
刷上蛋液，入烤箱（蛋液可刷可不刷，也可在面包表面做装饰，芝士，沙拉酱，番茄酱均可） 上下火180℃，烤20分钟 完成出炉！