把所有用料揉在一起（面团稍软一点）牛奶的量可根据自己面粉的干度酌情加减，揉好的面团醒发二十分钟左右，擀成长方形薄饼皮，抹上油酥（提前搅成稍稠一点的糊状）
以长的方向卷起，中间切开，分成4等份，我是分开俩块面擀的，总共做8个
从一头卷起，切面在上
把收尾压在下边，用手掌心把饼胚按压一下
所有的饼胚卷好放烤箱40℃发酵30分钟左右，如果没有烤箱发酵，自然温度盖保鲜膜慢慢醒发即可
烤箱提前预热180℃，上下火烤25分钟左右
出炉可以根据自己喜好刷一层蜂蜜或者黄油，表皮酥脆，内容宣软的油旋儿饼就可以尽情享用喽✌喜欢吃的友友做给家人一起吃吧✌
如果喜欢咸口味的，可以把糖的量减掉，加盐和你喜欢吃的调料做成咸口的