蛋黄蛋白分离 ，蛋黄里放入牛奶玉米油搅拌均匀后放进过筛好的低筋面粉。
蛋白分3次加入白砂糖。第一次是大泡泡的时候，第二次是有点纹路了，第三次是快好之前加。打蛋器速度是高中低。
蛋白分两次混入蛋黄糊里，刮刀上下翻拌均匀后，放入红豆然后装入模具中。模具入烤箱前震一下去掉大气泡。
烤箱150度预热一下。放进去烤，烤箱上下火150度35分钟左右
取出来5分钟后脱模就做好啦～