草莓用料理机打碎中火熬成果酱，放一些冰糖或是白砂糖调节酸味
熬好的草莓酱凉凉备用
4克抹茶粉加入40克炼乳，调成没有粉末糊状
4克可可粉加入40克炼乳调成没有粉末的糊状
所有口味调好备用
打发淡奶油，180克淡奶油分次加入90克炼乳，打发至糊状，分成三份
1份加入抹茶酱，打发均匀即可
1份加入可可酱，打发均匀
1份加入草莓果酱，打发均匀
分别装入容器中，冷冻5个小时以后就可以吃了
1.草莓味也可以用草莓粉加入炼乳调成糊，跟抹茶和可可粉的操作一样，如果为了口感好，个人建议用鲜草莓熬果酱一定要熬的浓稠，要不冰激凌做好后会有冰碴 2.做好的冰激凌各口味约120克，