简单省时的香煎橄榄菜花卷

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作者: 小满来了

用料

简单省时的香煎橄榄菜花卷的做法步骤

步骤 1

将面粉,酵母,温水搅拌成絮状

步骤 2

揉成团,不用揉到光滑。盖上保鲜膜醒发10分钟。

步骤 3

擀成长方形薄片,感觉皮薄一点更好吃,我这次稍微厚了点。

步骤 4

在面片上铺一层橄榄菜,然后把面片从上到下折成三折

步骤 5

用刀切成长条状

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步骤 6
步骤 6

用筷子在每块花卷中间按压出一条直线

步骤 7

捏住花卷两端,稍微拉长,两边按不同方向扭一扭。

步骤 8

摩飞锅大火预热三分钟,刷一层油,放入花卷,煎至金黄,大约1分钟左右。

步骤 9

加入一小碗水,加盖,大火煮大约5分钟左右,水烧差不多快干了。

步骤 10

煎好出锅了,香喷喷,飘着橄榄菜的香味。底部脆脆的。

菜谱创建时间:2020-03-17 12:40:55
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