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至尊披萨的做法

至尊披萨

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作者: YolandaZhou
YolandaZhou
选在周末做这款pizza,可以和先生一起分享,我做的比较随意家里也没有披萨盘,大概是做的大小是8.5寸与9寸之间供大家参考 红酱是之前做好的从冷冻里拿出化开就可以非常方便也超级好吃,制作红酱就不一一阐述了真的很简单我用的食材取下: 1.西红柿中等大小2个 2.蒜头一个 3.五花肉300g 4洋葱一个 okay!lets make pizza.🤓

用料

至尊披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料进行搅拌混合,我是用小熊揉面机用了30min左右,揉好后醒发两倍大小(大概用了1h)醒发后排气,再次将面团松弛10min,再来我们就开始擀面,擀完面后用8寸左右的碗扣在面皮上做个圆形然后开始扎披萨孔(有披萨盘的擀好面皮直接放入盘中扎孔)扎好孔后醒发松弛20min这些口感会很好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有蔬菜洗干净送烤箱在烤一下把多余水分烤干,这样烤披萨的时候不会有水流出来了,蔬菜也可以多放点,不然水一定会有哦100℃预热,烤15min

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的披萨烤200℃预热,烤15min-20min

菜谱创建时间:2020-03-22 14:24:16
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