肉顺着丝切成大片，冷水下锅，先卯一下（这里忘记拍照了……）
开锅之后把脏沫沫撇掉，也阔以整锅水倒掉，我愿意仔细撇掉血沫这样味道更好。然后把汤和肉片一起放压力锅按肉类按钮压好。不使用电压力锅的朋友用普通高压锅压15分钟。出锅可以把肉汤保留哦，做别的炖菜用很好。
肉捞出放滤网里晾凉。顺便把水分也晾掉很多。不需要撕，直接放进干净食品袋里，我没有食品袋找了一个干净塑料袋。
用擀面杖开滚就好啦！很容易滚散滚开，滚成图中样子。
把肉碎和其他调味料一起放面包机，按果酱功能。我的这个功能是1小时5分钟。
时间到了以后是这个样子，感觉有点潮，不像地道的肉松。没关系！
放进炒锅，小小火开始翻炒，一小会儿就会变干燥稀松。
我最后炒城这个样子。放凉一下装盒。
完成！ 啊啊啊啊，无敌～～～（唱）
500克出来后就是我图中锅里那么多，放进大瓶里更少，一定等凉透再盖盖子哦。其实肉松制作不算麻烦，只是用面包机做，做不出长绒肉松，因为都给打散了……