1、鲍鱼刷洗干净备用，壳也要刷干净哦，（内脏可以不取，蒸好后取肉肉吃的时候，一撕就掉了，当然你也可以先把肉肉取下来去掉内脏，洗干净后再放到壳里）
2、龙口粉丝用温水泡10分钟左右泡软，洗干净备用
3、热油将蒜蓉炒香，放一点点盐炒
4、用炒蒜蓉的锅，记得是关火后，把洗好的粉丝放进去，放适量盐、油和一点水拌匀，装盘备用（防止粉丝蒸了粘在一起，所以一定要放一点水哈）
5、在粉丝上放上鲍鱼，再在鲍鱼上铺上炒好的蒜蓉
6、水开了上锅，盖上锅盖蒸8分钟，关火后过一分钟再揭开锅盖
7、浇上蒸鱼豉油
8、撒上葱花，浇上热油
10、开吃（放个勺子是让亲们有个比较，这个7头鲍，一斤7个的）
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Ps：吃的时候可以把鲍鱼上的蒜蓉拌在粉丝里[色]这样蒸出来的鲍鱼口感Q弹，好吃极了[呲牙]