热锅下油将冰糖下锅翻炒 炒出糖色
下姜蒜和所有香料翻炒出香味
倒入排骨翻炒断生
放老抽
放生抽
再加一点十三香提香
倒入水没过排骨
加一段葱段,盖上锅盖煮四十分钟
四十分钟后 排骨已经变软 放入土豆四季豆 若水变干就再加一点水 没过食材 加盖焖煮20分钟
二十分钟后 土豆软烂 四季豆也带着肉香 尝下咸淡 不够味儿可以适当加点盐
出锅!配上一碗白米饭🍚真的不要太棒!一顿没吃完 继续放锅里 洗一个碗一双筷子 明天继续吃!一想到能少一个锅一个盘子就抑制不住心中的喜悦!
1、第一次加水没过排骨时 人别走开 锅开后关最小火炖煮,记得设定时间 不要忘记锅里煮的东西😂😂😂 2、最好在加入土豆和四季豆后加盐 这样不会过量放入盐