豆腐切片，不要太薄，一块豆腐16片差不多，油五成热就把豆腐放入平锅中
小火煎，勤翻面
宅在家中不需要好厨艺，只需要调料齐全就好啦
依次撒上调料，搞定啦！
装盘！
又用同样方法做了一次烤金针磨
煎到两面金黄，尽量烤干水分
也很好吃哦！
如果喜欢调味汁，可以用陈醋2勺，白糖1勺，生抽1勺，小米椒2个切碎，蒜瓣2个切碎调个汁蘸着吃