奶油蘑菇培根意面

Name: 奶油蘑菇培根意面
Ingredients: 1份意大利面; 3片培根; 3个白蘑菇; 半个（小的）洋葱; 4瓣（压成蒜泥）蒜; 适量（可用橄榄油）黄油; 适量鲜奶油; 适量黑胡椒; 适量（出锅时装饰）芝士粉; 适量（出锅时装饰）罗勒叶; 适量盐

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作者：未来的启程

鲜嫩的蘑菇和培根沾满了顺滑的奶油，香味四溢... 面条吃起来入味有嚼劲，营养又丰富，入口还有胡椒和洋葱的后香，层次丰富！

用料

奶油蘑菇培根意面的做法步骤

步骤 1

准备材料（蒜和洋葱切成碎末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用洋葱切成碎末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用）

步骤 2

锅中烧水，水开后放一小撮盐，再放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出沥干备用（这时候可以加几滴橄榄油搅拌一下，以防面条粘连在一起。）

步骤 3

注意面条中间没有白心，已熟

步骤 4

锅中小火放黄油融化或者放适量橄榄油

步骤 5

加入洋葱碎，蒜碎炒出香味

步骤 6

再放入蘑菇和培根，翻炒片刻

步骤 7

加入适量鲜奶油、少许黑胡椒，小火熬煮

步骤 8

煮到汤汁变浓稠，把面直接放入汤汁中，搅拌均匀，加少许盐，关火出锅盛盘

步骤 9

最后再撒上一点芝士粉、黑胡椒、罗勒叶点缀这道香气四溢的意面就做好啦！开吃吧！

奶油蘑菇培根意面的小贴士

1、根据自己的喜好放入罗勒叶。 2、有条件的话，煮面的同时，可以先另起一锅，这样可以节约时间。 3、煮面时加盐是为了让面条口感更劲道。

菜谱创建时间：2020-03-26 16:51:09

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