除黄油其它材料搅拌成絮（接下来冰镇步骤是冷藏冷藏，不要在问我了😭）
下手简单揉一下成团，盖上保鲜膜，冰箱冷藏10分钟（好多人说粘手，我很不解后来我明白为什么，这一步是不需要怎么揉面的，简单弄成团就可以了，没冰镇前就是粘手的）
拿出来揉3分钟，在盖上保鲜膜冰箱10分钟（最好像搓衣服一样粗鲁一点😂这时候会有点粘，尽量用手掌发力就不怎么粘手，手指揉可能沾住麻烦）
在拿出来揉3分钟，这时已经有厚膜了，在冰箱10分钟
再拿出来加黄油，均匀混合揉3-4分已经可以看到薄膜了
分成三个 ，盖上保鲜膜静置20分钟
然后压扁擀长，由上到下简单卷起来，在静置25分钟
在拿出来直接擀长条，40cm左右，由上往下卷起来
放进模具准备发酵
我都是放烤箱25度发酵，放一杯热水，保持湿度，室温大概3-40度
发酵到6-7分满就可以开烤了，烤箱要先预热，上下火165度，烤35分钟就好了
第一次做，烤的有点过，烤了40分钟，下次记得了（当然每个烤箱不一样）
非常细腻，一丝丝的手撕效果
柔软细腻🍞
今天起不再回复，不想看到那些理直气壮的键盘侠，我分享就是想记录生活而已，不想因为不善意的评论删掉，我想留着以后看，我是个普通人看到恶评心情会被影响，. 其实大部分人还是善意的，问的问题也都差不多前面我基本都会回复了，再有问题各位翻翻评论就好了。谢谢善意的你们！