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蚝油菜豌豆
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作者：
宸瑜的纯素食
用料
蚝油菜豌豆的做法步骤
步骤 1
买回来的菜豌豆去掉两头，打理清洗干净备用
步骤 2
姜切丝，干辣椒切小段
步骤 3
锅中倒入适量油，有热以后加入姜丝爆香，然后加入辣椒、菜豌豆（加了辣椒以后马上加豌豆，否则辣椒就炸糊了），翻炒均匀可以加一点点清水或者开水，然后依次放入盐、鲜蔬粉、蚝油翻炒均匀
步骤 4
加入清水和蚝油的菜豌豆两三分钟就差不多熟了，主要看自家锅的脾气，美味的菜豌豆上桌啦😍😍😍
蚝油菜豌豆的小贴士
菜豌豆一定要炒熟 放辣椒以后加菜的速度要快，不然会影响菜品颜色
菜谱创建时间：2020-04-05 13:57:11
