素炒春笋

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用料

素炒春笋的做法步骤

步骤 1

新鲜春笋出壳洗净,放入锅中稍煮后捞出放入凉水中浸泡出涩味后,切成片

步骤 2

蒜瓣切片,辣椒切段

步骤 3

锅中入油待热,放入蒜片,辣椒炝香,放入处理好的春笋翻炒至熟,放入适量盐,味精调味

步骤 4

清香鲜嫩的春笋就做好了

菜谱创建时间:2020-04-06 21:29:05
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