1.去虾线开背 去头 然后放盐 鸡精 小粉 一点料酒放冰箱腌制10分钟
2.准备洋葱切片 土豆切条
3.锅里倒油 把虾一只只放入油锅炸到表皮酥脆 捞出 接着炸土豆 🥔和洋葱 🧅 都是单独炸 然后装盘备用
4.炒配料 我放了1勺烧鸡公调料 1勺郫县豆瓣酱 蒜沫 生姜 花椒 干辣椒🌶️ 青椒
5.配料炒香后 倒入炸好的虾🦐 土豆🥔洋葱🧅 加生抽2勺 醋1勺 白糖1勺翻炒均匀
6.最后放点盐 鸡精 芝麻 就可以出锅了
8.其实我一虾三吃 白灼虾 干锅虾 茄汁虾 哈哈哈哈哈 要来我家吃饭吗