把鱼切成条状，放入盐，胡椒粉，姜汁，鸡精，蛋清搅拌均匀后加入生粉腌制10分钟.倒入空气炸锅中，200度烤15分钟后反过来烤5分钟即可
番茄用开水烫后去皮，放入料理机中打成泥，倒入锅中加入适量的白糖熬至粘稠即可。
把煮好的番茄酱倒入鱼中就可以了
外酥里嫩的鱼肉，加上酸酸甜甜的番茄酱，太美味了好吃😋