配好所有料
鸡蛋水煮后，下油锅煎成虎皮蛋(大爱
1.鸡爪剪去指甲后洗凈，焯水∼水里加入花椒&姜片&料酒去腥 2.鸡爪沥干后备用，油锅下冰糖待融化成金黄色后加入鸡爪炒糖色∼加入图一所有配料一起翻炒并加入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、盐大火翻炒一会儿 3.将所有食材移至砂锅小火滷，一个小时 PS.期间可以翻动一下，并试试咸淡
香喷喷∼出炉开吃^^ 入口即化！