space外焦里嫩的巴斯克重芝士(4寸、6寸)的做法

外焦里嫩的巴斯克重芝士(4寸、6寸)

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作者: 上好佳yoyi
space上好佳yoyi
我用的是4寸锅底磨具配方,也把6寸的写上!

用料

外焦里嫩的巴斯克重芝士(4寸、6寸)的做法步骤

步骤 1
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准备好所有材料

步骤 2
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白砂糖倒入提前软化好的奶油奶酪,拌匀

步骤 3
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加入蛋黄,拌匀

步骤 4
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分两到三次倒入蛋清,搅拌均匀

步骤 5
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两到三次倒入淡奶油 切记!所有材料搅拌到完全吸收再加下个液体

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉过筛到面糊中,拌匀

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后面糊也过筛

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做蛋糕前就可以开始预热烤箱,210度

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

210度28分钟

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

激动得有点开裂了

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后弄点奶油在上面,放颗草莓装饰一下。再配一杯400次咖啡~完美~~

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

外焦里嫩的~

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个颜色完美

外焦里嫩的巴斯克重芝士(4寸、6寸)的小贴士

烤完冷却之后,放到冰箱冷藏至少一个小时,冷藏一晚口感更加!

菜谱创建时间:2020-04-18 23:55:19
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