完爆K记葡式蛋挞,嫩滑奶香十足,酥到掉渣!

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作者: 鄭小廚
热腾腾嫩滑的蛋挞 简单粗暴

用料

完爆K记葡式蛋挞,嫩滑奶香十足,酥到掉渣!的做法步骤

步骤 1

把蛋挞皮拿出来解冻,需要彻底解冻烤出来层次感和口感更佳

步骤 2

准备好配料,将牛奶淡奶油和炼奶混合,再加入四个蛋黄搅拌,接着过筛

步骤 3

将蛋挞液倒入蛋挞皮中,我倒的几乎满的,没把握的建议倒8分满哦🥯放入预热好的烤箱,上下火210°烤20分钟(烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气而定哦!)

步骤 4

烤的时候最后几分钟要观察下表面颜色,如果没有出现焦黄可以适当➕度数和时间

步骤 5

外酥里嫩,可能吃了你就再也吃不下外面买的了

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步骤 6
步骤 6

❣️❣️❣️

完爆K记葡式蛋挞,嫩滑奶香十足,酥到掉渣!的小贴士

❣️蛋挞皮建议完全解冻,烤出来酥皮层层分明 ❣️过筛后蛋挞液会更嫩滑 ❣️注意烤箱温度

菜谱创建时间:2020-04-22 20:04:11
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