将一个橙子的皮用最细孔的擦刀擦在碗里，一定注意，不要把皮上白色的部分擦进来，因为那部分有点发苦。
将黄色的橙子和黄彩椒分别切好以后放在碗里。
再将千禧果对半切开放在碗里。
再将芝麻菜放到碗里，用葡萄醋和橄榄油充分的拌匀。将拌好的蔬菜放在盘子里，把火腿撕成火腿丝加上新鲜的奶酪球，放在盘子里。
这款沙拉不仅口感清爽，还有丰富的维生素和优质蛋白。
橙子皮的香味在这款沙拉里起了非常重要的作用，让这款沙拉从传统的咸味中透出橙子的香味和水果本身的香味，太美妙了。开吃啦。