手撕肉松面包【小美版】

除盐和黄油的所有材料全部放入主锅，以30秒/速度3-6混合。

加入盐设置2分钟揉面模式。

加入黄油继续5分钟揉面模式。

将揉好的面团对折滚圆后放入大盆中发酵至两倍大小。

拿出发酵好的面团，排气后擀成圆形薄片。

分割成若干个小块。

将模具内壁刷一层薄薄的黄油，按面片、肉松、沙拉酱、香葱末的顺序一层一层地放入模具中，一共放三层后再进行二次发酵。

发酵到两倍大小基本满模的状态。预热烤箱180°C，放入烤箱中层上下火180°C/25分钟进行烘烤。

从烤箱取出后在桌面上轻震一下，稍冷后脱模。赶紧撕一块品尝，松软香甜，根本停不下来！