俩芥末pk俩豆儿
豆腐从盒子里倒出，如果不好倒，用刀把4个角切一下就很容易倒出来了。用热水烫一下去腥。
锅中烧水，把洗干净的青豆，放到锅里煮5分钟，捞出过冰水。
豆腐用滤网把水分滤一下，用勺子压一压，让中间的水分也能挤出来。
白白的豆腐打底，青青的豆子站在最上面，双味芥末上场，再来一点味极鲜，美味爽口的夏日凉菜就好了，是不是很简单？
拿起勺子拌一拌，白白绿绿间带着芥末的清爽辣，开吃啦！